Restaurante
Producto, sabor y disfrute
Saborea la slow life en tu restaurante favorito de Gijón
Materia prima de la más alta calidad y un balance perfecto entre la tradición asturiana y las nuevas tendencias son la base de nuestra gastronomía, el secreto de nuestros deliciosos platos.
El ambiente cálido, íntimo y acogedor de nuestros distintos espacios te invitará a degustar, sin prisas, las especialidades de El Roblón.
Entre nuestras especialidades podrás encontrar: la Terrina de foie y queso de cabra con reducción de PX y pan de pasas, Fabada asturiana con su compango, Asado de paletilla de lechal con sus patatinos y el famoso Soufflé de Castiello, tan solo algunos de nuestros imprescindibles.
